グルメ・クッキング

たまらない誘惑っ

きゃー  どうしよう

1個しか食べられないから

どれにしよっ

子供みたいに ちょっとずつ

全部たべたいけどeye

ダメ?001

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クリームあんみつ  特大の

レッスン帰りに いつも寄るお店

外見は ログハウスで 可愛いの

でも 全てがジャンボサイズwobbly

ジュースなんて 1リットルのピッチャーよ

国道から 入りやすい駐車場だから

いつも このお店なの

師匠のダメだし聞きながら

今日は 

「クリームあんみつ」食べちゃったpig

001

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太らなきゃっ

すぐ 痩せちゃうんです

考え事したりとか

忙しかったりするとねpig

5キロくらい 太りたいです

ランチ ランチcake

このあと アイスも食べちゃおっcake001

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わたしの朝食

いつもこれ

このあと コーヒーを飲み

ぼーっとcafe

窓から 見える

木々や 空を

見てるのが すきeye002

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あら  大変

引きこもっていたら

冷蔵庫が

こんな状態にーーsweat01

ワイン ウィンナー 納豆...

しっかりしなきゃねwobbly

スーパーに いってきま~すcake003_2

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おばあちゃんの味

早朝 近くの おばあちゃんが 

「お赤飯」と「胡瓜の漬物」を

持ってきてくれたのdoor

ピンポーンbell と....

朝早くて  びっくりwobbly

私は まだ 寝てたしsleepy

「今の 若い人は寝てるのかdash

と 言ってた

彼女は 夜7時に 寝るそうです

懐かしの味  ほっとしましたeye001

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男の料理 

暑いですねーーっsweat01

私は 喉を使う仕事なので 

熱中症より 風邪が怖い人wobbly

なるべく 喉の為に エアコンを控えて..

でも

暑いーーdash

まあ  いいっかpisces

本日のお昼はね

近所の パパさんが 塩焼そばを 作ってくれたのrestaurant

それがね  とっても上手なの

「男の料理っ」って感じpig

chandelierに 載せたら 怒るかな?

ピーマンと 豚肉と もやしが入ってました

載せちゃおっsmile002

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夜鳴きそば

深夜11時過ぎ

自分の部屋で 本を 読んでたら

「タララーン  ララララララーン」

と...noodle

閑静な 住宅街に 

響き渡る  ラッパの音

かなり 昭和チックhappy01

一度 屋台のラーメンを 食べたかったの

ドキドキしながら 家の前に いたら

来たのーーーーup

本物の屋台よーー

はしゃぐ私に 困惑気味の お兄さんsweat01

勿論 ラーメンを 注文

初体験でしたsun002

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パン屋さんになった もこ

今日 日も暮れかけた時 友人が 「パン焼いてーbread」と...

お願いされて 

「今からだと 10時位になるよ 焼けるの」

待ってると 言うので

早速 パン作りsmile

10時頃 デリバリーしましたmoon3

焼きたてが 食べたくて 夕食を 取らず

待っていたそうsweat01

お店で 買ったパンが 食べられなくなったってheart04

と言う事は

一生 この家のパンは...

私が焼く?

一生?

まあ いいっかeye

喜ばれて 嬉しいしlovely

レパートリー増やそう005

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もこレシピ 「簡単で美味 スイートなドレッシング」

材料は  この3品のみ

オリーブオイル

すし酢

ステーキペッパー

ボウルに お好みの野菜を用意して

この3品を かけて出来上がり005_2 heart02      

これは

レタスと生ハムです

酸味と甘さが 上品な味cherry

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バターを探して スーパー3件

パンを 焼こうと  

材料を 買いに いつものスーパーへ 行きましたbread

強力粉・・・  ドライイースト・・・ 

あとは  バターね

そしたらね  ないの

バターが ないっdash

次の スーパーへ

やっぱり  ないのーーーっcoldsweats02

意地になり 3件目

あったーーーっsun

とても バターとは 思えないプライス

しかも 「おひとり様 一個までannoy

まっ  いいっかeye003

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もこレシピ  「チキンの煮込み カレー味編」

今日 友人に 褒められた 1品です

005                 

骨付きの チキンを お酒と お砂糖 みりんで 2時間 煮込み

煮汁が 減ったら 水を足しながら 

いよいよ お肉が 柔らかくなったら お醤油を 入れます

煮汁が ギリギリまで 減ったら カレーパウダーを お好みの分量で 加えますchick

甘さを 控えると

これからの季節 ビールにも 合いますよhappy02

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もこレシピ 「簡単でプロの味 焼き菓子」

初めてでも 簡単な焼き菓子です   何故なら 市販のパウンドケーキミックスが 

焼き菓子に 変身してしまいます

1  市販のパウンドケーキミックスを 用意

2  オーブンは 170度に 熱しておきます

3  箱の 説明に 従い 生地を 作ります

4  その生地を なんと マドレーヌのカップに 流し入れます

5  170度のオーブンで 40分から50分 焼きます

6  焼き上がったら あれば ケーキクーラーの上で 冷まします

   なければ そのまま 冷ませばOKcherry

7  粉砂糖を散らして 葉の裏に メープルシロップを塗った ミントをトッピング

         完成ですlovely

    

        いかがでしょうか?004_2

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もこレシピ 「絶品 卵サンド」

料理が 趣味の私

「グルメ  クッキング」のカテゴリーも 調子にのって 書いちゃいます

卵サンドって 定番ですけど 味って どれも似てますよね?

そこに ひと工夫flair

1  ゆで卵を 作ります

   *注   必ず 水の段階で 卵を 鍋に入れる事 

         熱湯からでは 殻にヒビが入り 卵白が

         流れてしまいます

2  黄身だけ ボールに入れ 軽くスプーンの腹で つぶし

   粗みじんに切った白身を 加えます  

3  そこに スライスして 水に20分さらし みじん切りにした玉葱と

   軽く炒った白ゴマを 加えます

   マヨネーズ  塩を少々と 混ぜ合わせれば 完成ですbleah

   絶品 卵サンドに 変身しちゃいますsun

   彼に 作ってあげてねheart02001

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可愛いスープ

ミネストローネ

ハートなんだから 可愛いでしょ006_3

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目が覚めたカレー

朝から 独りぼっちだった私は 夕方 友人宅に お邪魔致しました

仲陸奥まじいご夫婦の邪魔をして?

パパさんが カレーを 作ったそうで ご馳走になりました

男の人に 料理を 作って頂いた事は 無いので  

感動してしまいました

ワインで煮込んだそうで かなり 大人の味でした  

かなり ストロングでスパイシー

ママの サラダも 美味しかった

お礼に ケーキでも 焼こうかな001

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